Aquest novembre del 2019, hem celebrat 10 anys, que el Racó de la Pasta ha obert.
Diuen que quan fas el que t’agrada, el temps passa volant, i així he estat.
Ens han passat aquests anys que no ens hem adonat, sembla ahir que vam iniciar el projecte amb l’ajuda dels meus Pares, Josep i Concepció. I amb la idea de portar un producte de qualitat i fresc, als ja existents en la plaça mercat d’Olot.
Han estat uns anys, en els quals hem elaborat uns productes de qualitat, en els que hem tingut cura de triar la millor matèria prima, perquè us arribés un producte fresc, tendre i de màxima qualitat a la vostra taula.
Ens comprometem a què el llistó no baixi, i sempre amb la vostra companyia, consells, opinions i crítiques constructives, ho aconseguirem.
Agraïts per estar al nostre costat i acompanyar-nos en aquest món de la pasta fresca.
El Racó de la Pasta
Al Racó, als migdies de 13h a 15h, podeu degustar un plat de la nostra pasta fresca acompanyada de les nostres salses.
De dilluns a divendres, i de 13h a 15h, al mateix local oferim el servei de poder emportar-vos un menú de pasta fresca acabada de coure amb les nostres salses. Podeu escollir dels diversos formats del dia i de les diverses salses que tenim, acompanyades, o no, de formatge. L’opció de poder-la degustar al mateix local, de moment i degut a les circumstàncies del Covid19, no ens és possible.
Per degustar també teniu l’opció de provar les nostres croquetes, que anem variant cada setmana. I acompanyar-ho d’alguna de les nostres cerveses italianes, refrescos italians, o bé d’algun vi.